Unser Tipp?   -   Vulcano!
Dem Gast wird ein roher Fleischspiess serviert. Die Fleischsorte kann der Gast je nach Angebot selber auswählen. Dann wird der schon gewürzte Spiess vom Gast selbst über einem Tischcheminée gegart. Das Fleisch wird durch die relativ „kühle“ Flamme zart und knusprig gebraten, es tropft, spritzt und raucht nicht! Dazu werden verschiedene Saucen und Pommes Frites, Reis, Chips oder Salat serviert. In romantischer, gemütlicher Atmosphäre kann man dann den selbst gebratenen Spiess geniessen.